Unsa angEnamel nga CookwareGihimo Sa?
Sa yanong pagkasulti, ang enamel cookware maoaluminyo, asero, o (kasagaran) nga puthaw nga adunay sapaw nga bildo.Ang enamel nagsugod ingon nga usa ka pulbos, ug kini gibubo ug natunaw sa ibabaw sa metal aron makahimo usa ka seamless coating nga gibugkos sa kalaha. 
Ang mga gamit sa pagluto nga puthaw nga adunay sapaw sa enamel giisip nga luwas
sumala sa FDA's Center for Food Safety and Applied Nutrition.Ang mga linya sa cookware nga gi-import gikan sa gawas sa nasud kinahanglan nga makatagbo sa mga sumbanan sa kaluwasan sa FDA.Gidili ang pag-import sa cookware nga adunay posibling makahilo nga substance nga cadmium sa ilang glazes.
Unsaonpaggamit Eginganlag Cast Iron Cookware
Kung gamiton ang imong enamelware sa stovetop, i-preheat kini sa ubos nga setting aron madala ang nawong sa temperatura sa pagluto.Ang enamelware mas dugay sa pagpainit kay sa ubang mga gamit sa pagluto, busa pagpailub.Pagdugang ug usa ka lut-od sa mantika, pipila ka pulgada nga tubig o hilaw nga pagkaon sa kaldero sa dili pa magpainit.Ang pagpainit sa walay sulod nga enamelware makapahinabog mga temperatura nga makadaot sa enamel coating.
Sa higayon nga init na ang enamelware gikan sa ubos nga kainit, mahimo nimong dugangan ang kainit sumala sa gusto.Ang pagluto sa stovetop nga adunay enamelware mapuslanon alang sa pagprito, paggisa, pagpanguha, pagsunog, pag-stewing, pag-braising ug pag-simmer sa mga pagkaon.Tungod kay ang enamelware init nga parehas ug hinay, kini nagkinahanglan og gamay nga pagkutaw kay sa normal nga cookware.
Oras sa pag-post: Ene-06-2022